Vino Terrunyo Cabernet Sauvignon 750 ml

Terrunyo Cabernet Sauvignon es un vino tinto chileno de alta gama elaborado por Viña Concha y Toro. Proveniente del viñedo Pirque Viejo, situado en el Valle del Maipo a una altitud de 650 metros sobre el nivel del mar, este vino refleja la esencia de su terroir. Las vides, plantadas en 1987, crecen en suelos aluviales rocosos, pobres en nutrientes y altamente permeables debido a su subsuelo de grava. El clima mediterráneo semiárido de la región, influenciado por la proximidad a la Cordillera de los Andes y al río Maipo, crea un mesoclima fresco y libre de heladas, con una significativa amplitud térmica durante el verano. A la vista, presenta un color rojo profundo e intenso. En nariz, es muy expresivo, con notas predominantes de frutas rojas maduras, grafito, hojas de té y sutiles tonos herbales. En boca, se muestra elegante y vibrante, con una frescura jugosa y taninos aterciopelados. La vinificación incluye una fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable durante 15 días, seguida de una fermentación maloláctica espontánea en barricas. El vino se envejece durante 17 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 73% son nuevas y el 27% de segundo y tercer uso. Este proceso de crianza aporta complejidad y estructura al vino.