Baron B - El origen de un legado que inspira
Baron B es un espumante argentino de alta gama que fusiona la tradición francesa con la excelencia del terroir mendocino. Fundado en 1959 por el barón Bertrand de Ladoucette, busca reflejar la fineza del champagne francés con uvas argentinas. Se elabora con Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier cultivadas en viñedos de altura en el Valle de Uco. Su producción sigue el método champenoise, con fermentación en botella y crianza sobre lías, logrando burbujas delicadas y gran complejidad. Baron B es sinónimo de sofisticación y también impulsa la cultura gastronómica argentina a través del Prix Baron B – Édition Cuisine.