Taller Interpretar terroir - Nivel 3

BC-CURSO-03
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En Bacán Sapere en su edición de Formación Interpretar el terroir - Nivel 3 comprenderás el origen del vino y su identidad. El nivel donde todo cobra sentido. Acá vas a descubrir cómo el lugar y las decisiones humanas definen el carácter de cada vino. Vas a entender el concepto de terroir: clima, suelo y mano del productor. Analizar cómo cada factor impacta en el resultado final. Comparar regiones y estilos del mundo. Aprender a leer el origen en la etiqueta. Probaremos 6 vinos de diferentes regiones para ir entendiendo todo en la práctica.
Modalidad: 2.5 hs
Ubicación: Carrasco, Montevideo
Fecha: 17 de Junio
Máximo 15 personas.
Resultado: Empezás a “leer” el vino, entender su identidad y descubrir qué lo hace único.

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Ficha
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Especificaciones
Bacán Taller Interpretar terroir - Nivel 3 Taller Interpretar terroir - Nivel 3 En Bacán Sapere en su edición de Formación Interpretar el terroir - Nivel 3 comprenderás el origen del vino y su identidad. El nivel donde todo cobra sentido. Acá vas a descubrir cómo el lugar y las decisiones humanas definen el carácter de cada vino. Vas a entender el concepto de terroir: clima, suelo y mano del productor. Analizar cómo cada factor impacta en el resultado final. Comparar regiones y estilos del mundo. Aprender a leer el origen en la etiqueta. Probaremos 6 vinos de diferentes regiones para ir entendiendo todo en la práctica.
Modalidad: 2.5 hs
Ubicación: Carrasco, Montevideo
Fecha: 17 de Junio
Máximo 15 personas.
Resultado: Empezás a “leer” el vino, entender su identidad y descubrir qué lo hace único.
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